🚀 go-pugleaf

> chcialby sie spytac czy znacie jakies adresy stronek gdize jest opisan jak
> nalezy sporzadzac ten wspanialy trunek w domu ????
>

Mysle, ze najlepiej sobie pyknac w domciu mini browar, bo tak to moze byc
mizerny efekt.

Kiedys kupilem sobie podpiwek do robienia ciemnego piwa. Zastosowalem sie
ulotki itd. Otworzenie go bylo najciekawszym efektem - sciany w kuchni
opryskane byly tym trunkiem :-), ale do wypicia sie nie nadawalo, za bardzo
walilo drozdzami.

Pozdrawiam
Rafal

>gotuj sie drozdze w 3 l wody. w tym czasie rozcira sie drozdze (ok10 deka)
z
>cukrem (1 szklanka). odcedza sie chmiel zostawiajac wywar,

Mam takie skromne pytanie, bo napisales, ze gotuje sie drozdze, a nie chmiel
w 3 litrach wody???

Moje drugie pytanie jest takie: gdzie mozna kupic chmiel i ile go kupic?


Pozdrawiam
Rafal

DaViD wrote:
> 
> juz kiedys pisalm
> kupuje sie: chmiel, drozdze, cukier
> gotuj sie drozdze w 3 l wody. w tym czasie rozcira sie drozdze (ok10 deka) z
> cukrem (1 szklanka). odcedza sie chmiel zostawiajac wywar, do ktorego dodaje
> sie rdrozdz z cukrem. po wymieszaniu przelewa sie to do butelek (mozna do
> baniaczka 5 l - takigo po wodzie mineralnj). nalezy pamietac o tym, zeby
> zrobic w nakretce ujscie gazow, moze to byc mala dziurka (jak po igle), lecz
> lepszym patentem jest zawor w detkach samochodowych, lob rowerowych
> (odpowiednio zamatowac i juz). teraz odstawia sie produkt na 1 dzien w
> cieple mijsce i juz. nalzy pamietac, ze im dluzej lzy tym lepsz (jak z
> winem). smacznego ;)
> 

gdzie mozna dostac chmiel - mieszkam w Łodzi ?

> 


-- 
Kratylos
krat...@wp.pl 

http://www.stars270.prv.pl
http://www.civilizowana.republika.pl

U�ytkownik "Vonkaz" <von...@poczta.wp.pl> napisa� w wiadomo�ci
news:3b7806c5@news.vogel.pl...
> >gotuj sie drozdze w 3 l wody. w tym czasie rozcira sie drozdze (ok10
deka)
> z
> >cukrem (1 szklanka). odcedza sie chmiel zostawiajac wywar,
>
> Mam takie skromne pytanie, bo napisales, ze gotuje sie drozdze, a nie
chmiel
> w 3 litrach wody???
>
> Moje drugie pytanie jest takie: gdzie mozna kupic chmiel i ile go kupic?
>

Kolega DaViD chyba przed napisaniem tego post spo�y� owe 3 l piwa domowej
roboty i st�d te nie�cis�o�ci ;-)))))
Szyszki chmielu mo�na kupi� w sklepie zielarskim, niestety wczoraj nie uda�o
mi si� kupi�
z powodu brak�w w zaopatrzeniu. Poza tym nie jestem pewien czy taki chmiel
si� nadaje
(ale raczej tak). Pytanie: jak kto� zrobi domowe piwo niech da zna� jak to
smakuje.
I pytanie  nr 2: jak zrobi� piwo wersja ze s�odem ? mo�e jaki� link ?
Pzdr.
Piotrek

U�ytkownik Kratylos <krat...@wp.pl> w wiadomo�ci do grup dyskusyjnych
napisa�:3B781E55.BF8ADDF3@wp.pl...
> DaViD wrote:
> >
> > juz kiedys pisalm
> > kupuje sie: chmiel, drozdze, cukier
> > gotuj sie drozdze w 3 l wody. w tym czasie rozcira sie drozdze (ok10
deka) z
> > cukrem (1 szklanka). odcedza sie chmiel zostawiajac wywar, do ktorego
dodaje
> > sie rdrozdz z cukrem. po wymieszaniu przelewa sie to do butelek (mozna
do
> > baniaczka 5 l - takigo po wodzie mineralnj). nalezy pamietac o tym, zeby
> > zrobic w nakretce ujscie gazow, moze to byc mala dziurka (jak po igle),
lecz
> > lepszym patentem jest zawor w detkach samochodowych, lob rowerowych
> > (odpowiednio zamatowac i juz). teraz odstawia sie produkt na 1 dzien w
> > cieple mijsce i juz. nalzy pamietac, ze im dluzej lzy tym lepsz (jak z
> > winem). smacznego ;)
> >
domy�lam si� �e chodzi o gotowanie chmielu je�li tal to ile go nale�y doda�
???

Znalazlem w sieci takie cos:


PIWO CIEMNE DOMOWEJ ROBOTY
litr j�czmienia, 25 dkg cukru, 2 dkg chmielu, 2 dkg dro�d�y, 11 litr�w wody
Zrumieni� j�czmie� na blasze na jasno-brunatny kolor, zemle� na m�ynku do
kawy, gotowa� w sze�ciu litrach wody 3 godziny; osobno ugotowa� chmiel w 2
litrach wody, a cukier te� oddielnie w 3. Wszystko zmiesza�, gdy ostygnie
przecedzi�, doda� rozdrobnione dro�d�e. Po 24 godzinach ponalewa� do butelek
do po�owy, silnie zakorkowa� i wstawi� do zimnej piwnicy. Po tygodniu nadaje
si� do u�ytku.

PIWO JASNE DOMOWEJ ROBOTY
1 litr j�czmienia, 25 dkg cukru, 2 dkg chmielu, 2 dkg dro�d�y, 11 litr�w
wody
Sk�adniki do jasnego piwa wzi��� te same co do ciemnego. Z j�czmienia nale�y
zrobi� s��d, w tym celu trzeba namoczyc j�czmie� przez 24 godziny,
przecedzi� przez sito, w�o�y� ponownie do miski, nakryc mokr� �ciereczk�,
kilka razy dziennie miesza� i czeka� a� zakie�kuje. Wtedy wysuszy� na blasze
wpiecyku i zmieli� na m�ynku od kawy. Przyrz�dza� tak samo jak piwo ciemne.
�r�d�o:Marja Disslowa, JAK GOTOWA� czyli praktyczny podr�cznik kucharstwa,
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera, Pozna� 1930 r.

http://www.lonewolf.hg.pl/piwo.html

Pozdrawiam
Rafal
GG55054

WSZYSTKIE POTRZEBNE INFORMACJE NA STRONIE WWW.BROWARNET.PRV.PL
Pozdrawiam,

U�ytkownik "yezooz" <yez...@escape.free4web.pl> napisa� w wiadomo�ci
news:9kus16$3e7$1@news.lublin.pl...
> witam grupowicziw...
>
> chcialby sie spytac czy znacie jakies adresy stronek gdize jest opisan jak
> nalezy sporzadzac ten wspanialy trunek w domu ????
>
> dzieki z gory...
> pozdrwiam
>
>
> ---------------------------------------------------
>   Sze�� dni si� obijamy, si�dmego odpoczywamy
>                         www.yezooz.3d.pl
>         gadu - 21019           tel - 504 82 99 82
> ---------------------------------------------------
>
>