Thread View: alt.pl.piwo
4 messages
4 total messages
Started by lublex
Sat, 24 Jul 2010 10:58
Lwówek Książęcy niepasteryzowane
Author: lublex
Date: Sat, 24 Jul 2010 10:58
Date: Sat, 24 Jul 2010 10:58
20 lines
2055 bytes
2055 bytes
Witam A jakoś tak Ciechan zwlekał z uruchomieniem ale dziś w swoim ulubionym sklepie zakupiłem specyjał jak w temacie. Niepasteryzowane, "Seria limitowana - Pierwsza warka" co kolwiek by to nie znaczyło, dumnie na etykiecie w postaci pieczęci czerwonej widnieje. Cena 3,15 z butelką 0,5 piszą bezzwrotną ale taką normalnie ciechanowską, pan kaucję wliczył i zeznał że przyjmie. Kapsel oryginalny, biało złoto czerwony z manifestem: "Piwa regionów - w jedności siła"! :) Co do zawartości. Alk. 6,2% obj, extr. 12,1 wag. Kolor jasny, piana obfita i trwała. W trakcie picia zostaje na ściankach szklanki taka "firanka". Pierwszy łyk - ciut zbyt kwaśne ale to raczej to, że ja nie lubię kwaskowatych, więc spoko. Kolejne łyki i pojawia się nuta ożeźwiająca w miejsce pilsowatej kwaskowatości, no to ujdzie. W smaku czuje się wyraźną chmielową goryczkę i to jest duży plus, zwłaszcza dla mnie, wychowanego na "starej Perełce". Ogólnie: może być, co prawda stosunek cena/jakość skłania raczej w kierunku niepasteryzowanej Łomży. Wypić można ale moim hitem lata nie zostanie... pozdr lublex
Re: Lwówek Książęcy niepasteryzowane
Author: jacki
Date: Sat, 24 Jul 2010 16:17
Date: Sat, 24 Jul 2010 16:17
7 lines
1257 bytes
1257 bytes
lublex pisze: > Co do zawartości. Alk. 6,2% obj, extr. 12,1 wag. Kolor jasny, piana Hmmm, czy oni podają ekstrakt jako różnicę początkowego i końcowego? Tak by wychodziło z tych danych. A powinno się chyba podawać ekstrakt początkowy. Bo jest różnica jeśli brzeczka o początkowym powiedzmy 17 odfermentuje do 5 a 13 do 1. Alkoholowo to samo, ale słodycz zupełnie inna.
Re: Lwówek Książęcy niepasteryzowane
Author: lublex
Date: Sat, 24 Jul 2010 18:21
Date: Sat, 24 Jul 2010 18:21
18 lines
1864 bytes
1864 bytes
Użytkownik "jacki" <collector@idealan.pl> napisał w wiadomości news:i2f3mf$oi$1@news.task.gda.pl... > lublex pisze: >> Co do zawartości. Alk. 6,2% obj, extr. 12,1 wag. Kolor jasny, piana > Hmmm, czy oni podają ekstrakt jako różnicę początkowego i końcowego? Tak > by wychodziło z tych danych. A powinno się chyba podawać ekstrakt > początkowy. Bo jest różnica jeśli brzeczka o początkowym powiedzmy 17 > odfermentuje do 5 a 13 do 1. Alkoholowo to samo, ale słodycz zupełnie > inna. Aż tak dokładnie to tego nie czaję. Ale z tego co mi tam się po pamięci szlaja, to jest to raczej ekstrakt początkowy. Alkoholu sporo (ponad 1/3), CO2 w normie a może nawet nie przegazowane, natomiast smak mało wyrazisty uzupełniony zwiększoną dawką chmielu. W efekcie nawet odfermentowanie do 2 coś tam smaku pozostawia. pozdr lublex
Re: Lwówek Książęcy niepasteryzowane
Author: Ł.R.
Date: Fri, 30 Jul 2010 19:45
Date: Fri, 30 Jul 2010 19:45
6 lines
1448 bytes
1448 bytes
A ja w końcu dzisiaj wypiłem piwko jak wyżej. Da się wypić, ale rewelacji nie ma. Stare Książęce było jednak lepsze. I do tego cena - nie wróże temu produktowi powodzenia na lokalnych rynkach w okolicy Lwówka - cena 3 zł za butelkę jest zdecydowanie za wysoka Pozdrawiam Ł.R.
Thread Navigation
This is a paginated view of messages in the thread with full content displayed inline.
Messages are displayed in chronological order, with the original post highlighted in green.
Use pagination controls to navigate through all messages in large threads.
Back to All Threads