🚀 go-pugleaf

W odpowiedzi na Twój (gazu) list-piszę Ci:
> Jak rozpoczac swoja przygode z domowym piwowarstwem? Mam już stosowną 
> literature, chec i najwazniejsze zgode malzonki.Nurtuje mnie jedynie jedno 
> pytanie: co moze pojsc nie tak? Bo wiecie jak jest po roku nudzenia zony o 
> domowy browarek mialo by sie okazac ze wyszly z tego jakies z przeproszeniem 
> siki no to porazka na calej linii! Co dokupic do standartowego zestawu z 
> puszki, moze cos zamiast cukru, moze odrobina chmielu, jaki rodzaj piwka 
> wybrac aby bylo extra a nie nastreczalo zbyt wielu dodatkowych czynnosci?Za 
> wszystkie swiatle rady bede wdzieczny - z piwnym ahoooj.

Polecam www.browamator.pl oraz www.piwo.org, oraz tamtejsze fora. To 
prawdziwa skarbnica wiedzy zarówno zaawansowanej jak i dla 
początkujących. Przeczytasz dokładnie co robić z puszkami, na pewno Ci 
posmakuje i wtedy przerzucisz się na warzenie z procesem zacierania 
słodu. Ja z puszki zrobiłem 4 warki. Lager (zamiast cukru glukoza), 
Stout, IPA i Victorian Bitter (z różnymi kombinacjami suchych ekstraktów 
słodowych). Pierwsze wyszło średnie (jak dla mnie zbyt gorzelnią waliło) 
- pozostałe coraz lepsze. Jak na razie mam problem z odpowiednim czasem 
ich leżakowania, ale podobno to normalne. Teraz już robię tak jak Pan 
Bóg przykazał. Degustowałem na razie tylko Hafe-weizen - IMO wyszło 
smaczne. Pozostałe zrobione ze słodów na razie spoczywają w 
fermentatorze, planowana degustacja - luty 2010.

Jeszcze raz polecam stronki, które podałem na początek.

-- 
Pozdrawiam
Andrzej Jackiewicz
jacki(at)idealan.pl