🚀 go-pugleaf

Pięknego dnia Mon, 13 Aug 2001 10:42:42 +0200, "ASHyc"
<as...@free.e.pl> używając klawiatury, obwieścił(a) wszem i wobec:

>Ja mam jedned test na jakosc piwa - bol glowy.
>Jezeli po piwie boli mnie glowa - to dla mnie to nie jest piwo.
>Stad nie pijam Broka wyrobow, ani innych takich, a musze sie przyznac, ze
>ostatnio leb mnie bolal po EB.
>Dziwne, zdarzylo sie to temu piwu pierwszy raz, jesli sytuacja sie powtorzy,
>trzeba bedzie przestac pic ta marke.
>Na Tyskim jeszcze sie nie przejechalem, tzn. leb po tym piwie mnie nie boli.

Jak przedawkujesz to po każdym piwie boli łeb (zresztą po piwie
jest najcięższy kac ze wszystkich alkoholi). Testem na jakość
piwa nie jest ból głowy po spożyciu (bo to jest tylko test na
ilość spożytego alkoholu i inne okoliczności: papierosy,
jedzenie, samopoczucie,...) lecz jego smak. Piwo ptrzede wszystkim nie
powinno zajeżdżać blachą jak to jest w przypadku wszystkich
puszek (a czasami i kega też da ten posmak), powinno mieć
wyraźnie wyczuwalną goryczkę związaną z chmielem (intensywnośc
goryczki zależy od indywidualnych upodobań), aromat zachęcający do
natychmiastowego wypicia, naturalnie tworzącą sie pianę przy
przelaniu do naczynia (idealna powinna mieś grubość 2 cm i
utrzymywać się przez cały czas picia - oczywiście picia w rozsądnym
czasie) a przede wszystkim powinno być podane w odpowiedniej
temperaturze (nie ma nic gorszego niż ciepłe lub przechłodzone piwo).
Wszystkie powyższe informacje dotyczą oczywiście piwa jasnego
dolnej fermentacji. Zupełnie inaczej jest to z piwami ciemnymi,
porterami, piwami górnej fermentacji,...


-- 
KrzyWish [ http://krzywish.republika.pl ]
[ http://ubezpieczsie.republika.pl ]